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    Processamento de Alimentos

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    Produza + (Produção de pão integral)

    Neste mini curso você irá aprender:

    Os ingredientes;

    O preparo da massa; e

    O preparo dos pães.

    Carga horária: 02h

    Produza + (Fabricação de defumador com tambor)

    Neste mini curso você irá aprender:

    Os materiais e ferramentas;

    O passo a passo da fabricação; e

    Montagem da base do defumador.

    Carga horária: 02h

    Produza + (Fabricação de defumador com freezer)

    Neste curso você irá aprender:

    Os materiais e ferramentas;

    O passo a passo da fabricação; e

    Montagem da base do defumador.

    Carga horária: 02h
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    Em consonância às novas demandas do mercado e ao contexto social atual, o Portal Educacional SENAR-MT visa contribuir com a formação e profissionalização das pessoas do meio rural. Os cursos on-line, disponíveis neste portal, ampliam o acesso ao conhecimento e abrem oportunidades para o aumento da produtividade, da renda e da qualidade de vida do trabalhador do campo.

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